Niklas

Hej, jag heter Niklas och innan jag började jobba på Domaine arbetade jag som kock – bland annat på Pontus in the Green House.

Min erfarenhet därifrån har gjort att mitt specialområde numera har blivit vin- och matkombinationer.

Här kan du söka bland recept som jag tagit fram för att dom ska matcha våra viner så bra som möjligt. Lycka till och smaklig spis!