Domaine Wines -

2012-12-03

Fakta

Nästa år förändrar vi Smakrådet - följ oss i förändringen:

*) Vi kommer att minska ned på våra mailutskick till enbart ett fåtal gånger per år.
*) Istället kommer vi att satsa på mms-utskick av vintips.
*) Vi kommer att fortsätta skicka ut vår medlemstidning "Vinlistan" 2 ggr/år per post (men nästa år kommer vi skicka ut vårens utgåva lite senare än vanligt, i Maj-Juni).
*) Vi finns även i fortsättningen på Facebook (Domaine Wines), gå in och "gilla" oss. Här kan du även ställa frågor om vin eller annat till oss.

Så skicka gärna ett mail med dina uppgifter till oss på Smakrådet-adressen längst ned i detta mail om du önskar, men i dagsläget inte får, våra mms och/eller tidningen "Vinlistan".
Så att vi inte tappar kontakten.

PS - vill du läsa Vinlistan digitalt kan du göra det via denna länk. DS

2012-05-29

Utmärkelser

Torr sherry är på uppgång i Sverige. I Spanien är det drycken NO 1 till blandade Tapas som oliver, sardeller och Serranoskinka samt alla salta och goda skaldjur från Atlantkusten.

Befinner du dig på en Tapas bar i Madrid eller under solen i Andalusien så är det Manzanilla som gäller under dygnets alla 24 timmar. Och med sina karaktärsfulla drag av moget äpple och nötter passar denna dryckestyp mycket bra att servera i kombination med mat. Gillar du till exempel svampsoppa eller stuvad svamp så är en Manzanilla-typ av Sherry perfekt både att dricka till samt att använda som smaksättning i maten. Tänk på att gärna servera din Sherry kylskåpskall.
Den 16:e september lagade Plura bläckfisk i TV 4, till detta serverade Bengt Frithiofsson Doña Alica och gav den samtidigt imponerande 4 solar!
Hoppa fram ca 5 minuter så får du höra historien om damen på etiketten! Gillar du Sherry med lite mer kraft och längd så prova 8239 Cuco Oloroso 77:-, en cirka 20-årig! Sherry som passar perfekt till höstens kraftiga soppor. PS: Cuco Oloroso fick även den 4 solar i TV 4 (28/10).

2012-05-29

Nyheter

Simboli Gewurztraminer, nr 95864, 69 kr. Känns den igen?

I Februari 2010 släpptes Simboli Gewurztraminer på Systembolaget. 14 november 2011 släpps den igen, till samma pris, med samma artikelnummer!
Vi presenterar stolt detta goda vin som för andra gången blivit utvald av Systembolagets duktiga provare. Så det enda nya med denna nyhet är egentligen årgången (nu 2010). Såvida du inte missade prova den förra gången, för då är den ju en riktig nyhet…