Området Rueda ligger i regionen Castilla y Léon och är känt för sina pigga vita viner, som behåller sin syra tack vare de svala nätterna. Här tillverkas det som många vinkännare tycker är de fräschaste och krispigaste vita vinerna i landet. Pagos del Rey anses som en av de viktigaste producenterna i Rueda som ligger i provinsen Valladolid. Pagos del Rey kontrollerar hela 250 hektar vinodlingar vilket ger förutsättningar för en mycket hög kvalitet trots knappa 10 år på kartan | Läs mer »

Området Området Rueda ligger i regionen Castilla y Léon och är känt för sina pigga vita viner, som behåller sin syra tack vare de svala nätterna.

Producenten Pagos del Rey ligger i Olmedilla de Roa, cirka 7 mil från staden Burgos. Sedan något år tillbaka ägs firman av Bodegas Felix Solis från Valdepeñas. Egendomen består av cirka 150 hektar vingårdar i vilka 70 % av stockarna är 50 år eller äldre. Pagos del Rey kan producera cirka 5 miljoner liter per år, vilket gör dem till den största producenten i Ribera del Duero.

Vinet Den aromatiska druvan Verdejo samt världskända Sauvignon Blanc med sin friskhet är områdets två stora druvor. I Rueda skördar man oftast på natten när druvorna har en temperatur runt 10 grader, allt för att få så fräscha och friska viner som möjligt. Detta vin är gjort på 100% Sauvignon Blanc.

Karaktär Ljus gul lätt grönskimrande färg. Fruktig och aromatisk doft med inslag av citrus, nässlor och grapefrukt. Torr och fruktig smak med aromatiska toner samt citrus och nässlor och en frisk syra.

Serveras Vid 8-10° till lättare rätter av fisk och skaldjur, till sallad och som aperitif.

Lagring Vinner ej på lagring.